kuchnia

Kawa arabica - pozytywy degustacji tego typu kawy

worek z ziarnem kawy
Author: Andreas Poike
Source: http://www.flickr.com
Jeżeli mowa o kawę to warto się na kawie znać, a w jaki sposób stać się znawcą kawy? Na początek warto pić różne kawy i starać się zapamiętywać ich smak. Nie raz mieliśmy okazję pić wyśmienitą kawę u znajomych i dowiadywaliśmy się, że w rzeczywistości jest to pierwsza lepsza kawa ze osiedlowego sklepu. Zdarzało się również tak, że piliśmy kawę bardzo drogą, a jednak jej smak nie wywarł na nas wrażenia. Skąd takie odczucia? Oczywiście duży wpływ na ocenę ma nasz gust, ale często zdarza się tak, że nie każdy potrafią dobrze kawę zaparzyć. Dlatego jeśli chcemy zostać prawdziwymi amatorami kawy musimy nauczyć się właściwie parzyć kawę.

Jako kierownik lokalu, pamiętaj też o szczegółach

wnętrze restauracji
Author: eyeliam
Source: http://www.flickr.com
We wszystkich lokalach gastronomicznych funkcjonuje coś takiego jak menu. Jednak nie każde karta dań i napojów, jakie oferują lokale gastronomiczne może nas oczarować. Część kart dań wołają wręcz o pomstę do nieba. Właściciele takich miejsc muszą zadbać o to, by karta menu była ładna i schludna.

Najważniejsze rzeczy dla świeżo upieczonego dziadka

Mothercare
Author: Indi Samarajiva
Source: http://www.flickr.com
Zapewnienie swemu dziecku naprawdę dobrej opieki właściwie nigdy nie jest niczym prostym, ale przy niemowlakach coś takiego jest nam w stanie sprawić szczególnie wiele kłopotów. Przecież trzeba tutaj zadbać o sporo rozmaitych kwestii które mogą być potrzebne takiemu maluchowi, i zwyczajnie uważać, aby w żadnej chwili jego życia nie groziło mu najmniejsze nawet niebezpieczeństwo.

Nawiedzając Wrocław najlepsza restauracja powinna być znaleziona

marina - kuchnia
Author: Artur Nowacki
Source: http://www.flickr.com
Kiedy podróżujemy, chcemy mieć pewność, że wciąż będziemy mogli odpowiednio najeść się, tak aby okazało się być pysznie, zdrowo, lecz jednocześnie też sporo. To powoduje, że jeszcze przed wyruszeniem niejednokrotnie poszukujemy idealnych miejsc na spożycie posiłku. Ale również na miejscu mamy sposobność spytać co nam ludzie będą polecać.

Dieta wegetariańska - czym właściwie jest? Zastosowanie i porady

Dietetyczny posiłek
Author: with wind
Source: http://www.flickr.com
Aby człowiek mógł właściwie funkcjonować, wymaga wielu składników odżywczych. Znacząca jest ich wielkość, proporcje, a również jakość. Zapotrzebowanie na pokarm w znacznym stopniu jest zależne od wieku, budowy anatomicznej, trybu życia, metabolizmu, wreszcie skłonności smakowych. Dieta wegetariańska winna być dobrana indywidualnie, w ten sposób, żeby niczego nie brakowało. Dieta wegetariańska jest korzystna dla zdrowia, kiedy wykorzystuje się ją rozważnie. Racjonalnie zestawiona, zmniejsza zagrożenie zachorowania na wiele chorób cywilizacyjnych. Coraz więcej osób zaprzestaje konsumować mięso. Powody przejścia na dietę wegetariańską, to najczęściej ekologiczny, wyznaniowy, filozoficzny.

W jaki sposób odpowiednio użyć w praktyce techniki pieczenia?

wypieki
Author: Ervins Strauhmanis
Source: http://www.flickr.com
Nie da się zanegować faktu, że duża część z nas lubi smacznie zjeść. Spożywanie pysznych posiłków bowiem na stałe wprowadziło się w nasze nawyki. W tym miejscu powinniśmy jednak zwrócić uwagę na fakt odpowiedniego ich przygotowania. Okazuje się bowiem, że w szeregu przypadków nie zdajemy sobie sprawy z faktu, że sprawność przygotowania posiłku ustala jego przyszły smak. Nasze zręczności kulinarne są w podobny sposób często niesłychanie nikłe, w takim razie też obowiązkowo powinniśmy zapoznać się z podstawowymi technikami przygotowania posiłków.

Kawa, substytuty cukru i ich wpływ na nasze zdrowie

Smaczne jedzenie
Author: Luiz Eduardo
Source: http://www.flickr.com
Mieszkanie w sercu miast, w których jest ścisk, mieszkańcy skoncentrowani są na małej przestrzeni, a w powietrzu i wodociągach krąży sporo substancji, których nazw zwykły człowiek nie jest w stanie nawet przeczytać, ma swój niezaprzeczalny wpływ na nasze zdrowie. Do zasadniczych problemów związanych z życiem w tak bardzo ucywilizowanych miejscach zaliczyć można przewlekłe choroby, jakimi jeszcze w poprzednim wieku nikt nie musiał się martwić: uczulenia, cukrzyca, nadciśnienie, powszechna nadwaga.

Samodzielne przygotowywanie potraw, czyli pierwszy odpowiedni manewr na ścieżce w dorosłe życie

gotowanie
Author: Lachlan Hardy
Source: http://www.flickr.com
Rozpoczęcie studiów w mieście daleko położonym od obecnego miejsca zameldowania, jest dla nastolatków dużym wyzwaniem. Oprócz chodzenia na warsztaty będą zmuszeni zmierzyć się z tymi bardziej banalnymi czynnościami: od prasowania poczynając, a na zakupach kończąc. Dużym sprawdzianem samowystarczalności będzie również przygotowywanie obiadów na własną rękę.
Akademickie stołówki nie funkcjonują już tak prężnie jak jeszcze 15 lat temu, a wartość dania obiadowego zamówionego w barze mlecznym jest na tyle wygórowana, że skutecznie odstrasza studentów od konsumpcji. Wolą zakupić sobie zupki chińskie albo fasolkę po bretońsku w szklanym słoiku. Rozsądniejszym, a na pewno zdrowszym, rozstrzygnięciem będzie poznanie tajników sztuki warzenia domowych zup pieczarkowych.

Uszka do barszczu zaczynają być obecnie coraz bardziej różnorodne

Tradycyjny barszcz czerwony z uszkami
Author: infexfood.pl, arrighi.pl
Source: infexfood.pl, arrighi.pl
Barszcz, powinien zawierać uszka, by był w pełni wartościową potrawą. Aktualnie barszcz wykonywany jest w sposób bardzo łatwy i cały atut tego dania tkwi właśnie w uszkach.
Uszka wykonywane są na podstawie ciasta, natomiast farsz tak naprawdę jest niesamowicie zróżnicowany. Fachowcy w dziedzinie gastronomii bardzo często podają rozmaite interesujące przepisy na farsz, poprzez co istnieje obecnie spory wybór, co oczywiście jest dogodne.

Ogarnięte zaplecze kluczem do sukcesu restauracji

Manager restauracji
Author: www.audio-luci-store.it
Source: http://www.flickr.com
Na działanie lokali gastronomicznych składa się szereg czynników. Istnieje powiedzenie: „sukces ma wielu ojców” – zgodnie z tym mottem nie od razu McDonalda, KFC czy innego potentata zbudowano. Zanim te firmy stały się wielkimi korporacjami włożyły w to sporą sumę pieniędzy. Ich powodzenie na rynku to wynik szeregu pomniejszych decyzji.

Catering dietetyczny - bezsprzecznie fantastycznym rozwiązanie dla wszystkich zapracowanych albo stroniących od kuchni

Naczynia i akcesoria w kolorze białym i niebieskim
Author: home-you.com
Source: home-you.com
Obecnie spora część ludzi żyje w biegu. Nie pamięta co to odpoczynek. Często jesteśmy tak pochłonięci pracą, że brakuje nam czasu, by przyrządzić posiłek

Wysoka jakość idzie w parze ze znakomitą ceną – dodatki do mięsa z oferty producenta

Schab musztardowy Piotra Kucharskiego
Author: Piotr Kucharski
Source: Mastercook
Producent na bazie swego dużego doświadczenia wybiera starannie przyprawy do wędlin. Dzięki temu uzyskuje odpowiedni rezultat, a zadowoleniu konsumentów nie ma końca. Nieograniczone możliwości wyboru zdumiewają konsumentów, którzy pragną wybierać dla siebie najlepsze, a więc sprawdzone opcje. Ciekawe zestawienia, znakomicie przygotowane propozycji – to wszystko przyciąga uwagę na rynku. Warto systematycznie testować dawane do dyspozycji przez markę oferty.

Aromat, jaki przenosi nas do lat młodości

kawa i ciastko
Author: Elliott Brown
Source: http://www.flickr.com
Zycie w wielkim mieście rządzi się własnymi prawami. Zakurzone arterie i wszechobecny hałas to krajobraz tak pospolity, że aż niezauważalny dla stałych bywalców. Mimo wszystko, w jakiś sposób podświadomie poszukuje się miejsc, które choć na chwilę przeniosą nas do świata normalności – spokoju, jak podczas wakacji u babci gdzieś na wiosce.
Tags: 

Patyczki do szaszłyków jako podstawa do łatwego i szybkiego przygotowania dań - poznaj sprawdzone pomysły

szaszłyk
Author: Mikado
Source: www.indexfood.pl
Jak samo określenie nazywa patyczki wykorzystywane są przede wszystkim do przygotowania szaszłyków.
Dziś szaszłyki są znane z tego, że są łatwe i szybkie w przygotowaniu, a jedynym ograniczeniem w ich kreowaniu są nasze prywatne preferencje i możliwości. Wolno włożyć na grill wszystko co się ma do dyspozycji.

Niemieckie produkty chętnie wybierane na terenie Polski

słodycze
Author: slgckgc
Source: http://www.flickr.com
Od dawnych czasów w niektórych kręgach panuje tendencja do podróżowania do Niemiec w celu zakupów. Jest to na tyle korzystne, że kraj ten leży w bezpośrednim sąsiedztwie Polski. Oprócz tego istnieje dużo towarów niemieckich, jakich w Polsce się nie produkuje, lub też są o wiele słabszej jakości. Towary tego rodzaju są więc nierzadko sprowadzane na teren Polski i oferowane na przykład na targowiskach.

Porady kulinarne i mnóstwo ciekawostek ze świata kuchni

kiełbasa
Author: ZM Pekpol
Source: ZM Pekpol
Część z nas pamięta czasy, w których w sklepach był dostępny tylko ocet i oranżada, a po produkty uznawane współcześnie za podstawowe musieliśmy odczekać swoje w niewiarygodnych kolejkach całymi dniami. Większość z produktów potrzebnych do przygotowania smacznych potraw musiała być sprowadzana zza granicy przy pomocy rodziny lub przyjaciół, gdyż asortyment nielicznych sklepików zezwalał zaledwie na zaspokojenie podstawowych potrzeb, nie uwzględniając w nich wygórowanych kuchennych doznań.

Jak najlepiej kupować, aby nie stracić za wiele pieniędzy. Jak czynić to z głową i w sposób zaplanowany?

Produkty spożywcze
Author: Global Panorama
Source: http://www.flickr.com
W naszym kraju wiele osób ma niewystarczające dochody. To właśnie dlatego tak często jesteśmy zmuszeni do oszczędzania. Dla wielu osób oszczędzanie jest pewnego rodzaju sposobem na funkcjonowanie. Trzeba jednak pamiętać, by zawsze zachowywać rozsądek, ponieważ przesadne oszczędzanie może powodować straty.

W jaki sposób chronić naszą żywność na długi czas?

pudełka na jedzenie
Author: Melissa
Source: http://www.flickr.com
Każdy z nas doskonale wie, że konsumowanie przez nas różnorodnych posiłków poza naszym domem bywa niesłychanie trudne. W tym miejscu mówimy ewidentnie o posiłkach, które musieliśmy przygotować we własnym zakresie. Spożywanie specjalnie przygotowanych dań przez nas ma w szeregu przypadków miejsce w chwilach gdy rygorystycznie przestrzegamy uplanowanej diety.

Pages