Więcej o chłodnictwie

Chłodnictwo to nadzwyczaj szeroka gałąź przemysłu. Komory chłodnicze wykorzystywane są w bardzo wielu miejscach. Najczęściej w branży spożywczej i kosmetycznej, ale nie tylko. Tak właściwie każda hurtownia spożywcza, hotel czy większa kafeteria powinny wykorzystywać wytwory tej właśnie odnogi przemysłu. Wszędzie, gdzie należy składować magazynować produkty spożywcze, a czasami też niektóre produkty kosmetyczne muszą znajdować się chłodnie.

Komory chłodnicze zazwyczaj konstruowane są na zlecenie danego nabywcy, tak by odpowiadały mu wymiary oraz sposób izolacji. Jest wiele firm, które w profesjonalny sposób się tym zajmą całkowicie.dalsze informacje (wróć)Od projektu, doradztwa, dopasowania rozmiaru, poprzez zbudowanie komory i zamontowanie w odpowiednim miejscu.

Zazwyczaj panele ścienne chłodni wypełnia się rdzeniem ze styropianu lub poliuretanu. Wyboru dokonuje oczywiście kupujący. Od odbiorcy zależy także, czy komora - (odkryj serwis) ma mieć podłogę, czy może nie. Następnie komory takie wyposaża się w automatykę chłodniczą i wszelkie systemy bezpieczeństwa - jak choćby alarm, który można uruchomić, kiedy w środku zatrzaśnie się pracownik i bezpieczne zamki, które można naturalnie otworzyć od wewnątrz. Bardzo ważne są też szczelne drzwi - żeby nie dochodziło do podnoszenia się temperatury.

Jeśli chłodnie można uznać za większe lodówki, tak mroźnie to wielkie zamrażarki. Jeśli idzie o funkcjonowanie to komory te różnią się wyłącznie panującą wewnątrz temperaturą, ale warto wiedzieć, że dobre mroźnie muszą być o wiele lepiej izolowane, zatem ich ściany będą zdecydowanie grubsze. Wykorzystywane są choćby w zakładach produkujących gotowe dania głęboko mrożone.