parzenie

Kawa arabica - pozytywy degustacji tego typu kawy

worek z ziarnem kawy
Author: Andreas Poike
Source: http://www.flickr.com
Jeśli mowa o kawę to warto się na kawie znać, a w jaki sposób zostać znawcą kawy? Na początek warto pić różne kawy i próbować zapamiętywać ich smak. Wiele razy mieliśmy okazję pić pyszną kawę u znajomych i dowiadywaliśmy się, że w rzeczywistości jest to pierwsza lepsza kawa ze osiedlowego sklepu. Bywało też tak, że piliśmy kawę bardzo drogą, a jednak jej smak nie wywarł na nas wrażenia. Dlaczego tak się dzieje? Oczywiście duży wpływ na ocenę ma nasz gust, ale często bywa tak, że nie wszyscy potrafią właściwie kawę zaparzyć. Stąd też jeśli chcemy zostać prawdziwymi smakoszami kawy powinniśmy nauczyć się właściwie parzyć kawę.