Error message

Deprecated function: The each() function is deprecated. This message will be suppressed on further calls in menu_set_active_trail() (line 2405 of /var/www/vhosts/pugliaemigrazione.it/includes/menu.inc).

Czy chleb może być zdrowy?

Panuje ogólna opinia, że jedzenie chleba nie do końca jest zdrowe. Głównie jeżeli jesteśmy na diecie, powinniśmy rozstać się z tego typu smakołykami. Czy rzeczywiście jednak chleb tak negatywnie wpływa na naszą sylwetkę? Czy istnieją rodzaje pieczywa, które pomimo tego powinniśmy regularnie jeść?
Przeciętny Polak zjada duże ilości chleba, chociaż jak się okazuje z roku na rok ta tendencja spada.


chleb
Author: Butz.2013
Source: http://www.flickr.com
Pojawia się bardzo wiele ludzi, którzy z różnych powodów zupełnie zaprzestają jedzenia chleba. Jak się jednak okazuje, jeżeli będziemy wybierać właściwie rodzaje chleba, powinniśmy odczuwać same korzyści. Główna trudność wiąże się z tym, żebyśmy przekonali się, co w rzeczywistości nam szkodzi i nas tuczy, co natomiast wpływa pozytywnie na nasz organizm.
Bardzo często wybieramy rzecz jasna białe pieczywo. Jest ono produkowane z mąki wysoko przetworzonej, dlatego niełatwo w nim doszukiwać się jakichś korzystnych wartości odżywczych. Dodatkowo jest skarbnicą kalorii, a więc jest to prawda, że podczas diety odchudzającej należy raczej odrzucić ten rodzaj chleba. Pamiętajmy, że korzystniej jest sięgnąć po chleb razowy. Jest znacznie lepszy! Niemało w nim błonnika, dzięki niemu niezwykle szybko będziemy czuć się syci, a oprócz tego ma on w sobie bardzo wiele witamin i mikroelementów.
Na uwagę zasługuje także chleb mieszany, który produkowany jest z mąki pszennej i żytniej. Również zawiera wiele błonnika, witamin oraz różnorodnych składników mineralnych. Polecany jest przede wszystkim dla osób starszych tudzież dzieci.

Coraz więcej osób decyduje się też na samodzielne wypiekanie chleba - dowiedz się jak upiec chleb w domu. Jest to nie tylko bardzo zdrowe, ale oprócz tego może nieść ze sobą niemało frajdy. Wbrew pozorom nie jest to również zbytnio czasochłonne! Pomocna może być np. prawidłowo dopasowana mieszanka do pieczenia chleba. Sprawdzi się również granola, to znaczy mieszanina różnorodnych płatków zbożowych, migdałów, suszonych owoców, wypiekana do chrupkości. Taki wypiek okazuje się zdrowy, ale także bardzo smaczny i co najistotniejsze przyrządzony własnymi rękoma. Nie będziemy zatem (zobacz więcej dowiesz się na tej stronie) mieć żadnych wątpliwości, iż w naszym chlebie znajdą się jakieś nieodpowiednie składniki. Chleb jeść zatem należy, aczkolwiek trzeba zwracać uwagę na to, z czego właściwie został on przyrządzony (sprawdź).